Il rientro dell’emigrante


Quando decidi di partire, di lasciare il nido e vivere altrove, sei pervaso da una serie di emozioni: non vedi l’ora di andare; sei pronto a “mangiare il mondo”, senti il sangue ribollire nelle vene e vorresti fare qualsiasi cosa; vivere qualsiasi lecita esperienza, parlare con chiunque ed assimilare conoscenza ma, questa sensazione cambia e con l’andare del tempo diventa la normalità, ed il ritorno ha tutto un altro sapore. Continua a leggere Il rientro dell’emigrante

Il dolce che fa natale: Milk Pan


Ingredienti per la base:
  • 150 grammi di farina00
  • 180 grammi di burro
  • 150 grammi di zucchero
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 limone biologico
  • 1/2 bicchiere di liquore Milk
Per la glassa:
  • 180 grammi di cioccolato bianco
  • 2 cucchiai di olio di semi
  • 40 grammi di pasta di nocciole

Preparazione:

Prendete le uova e separate gli albumi dai tuorli. Montate i rossi con lo zucchero finché non avrete un composto gonfio e spumoso. A questo punto aggiungete il burro fuso o a temperatura ambiente e la farina setacciata. Mescolate bene. Aggiungete il lievito e la bustina di vanillina. Dopo aver amalgamato tutto si può aggiungere un cucchiaino di succo di limone. A parte montate a neve ferma gli albumi ed aggiungeteli al composto mescolando dal basso verso l’alto per non smontare gli albumi. A questo punto si potrà aggiungere il liquore Milk. Cuocete in uno stampo a cupola per 50 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi, comunque prima di sfornare fare la prova dello stecchino. Quando è pronto sfornarlo e lasciarlo raffreddare sulla graticola. Nel frattempo preparare la glassa. Sciogliere il cioccolato bianco con l’olio. Aggiungere la pasta alle nocciole e glassare la torta. Lasciar raffreddare in frigo ed il vostro Milk Pan è pronto da poter gustare o regalare.

“U vi ‘u larde, u vuò?” il tormentone di natale



Termoli gallery


C’è stato un tempo in cui le ore che avevo a disposizione erano scandite solo dai miei respiri. Un ricordo lontano, com’è lontano il tempo in cui scattai queste immagini.

È lei la Termoli che conosco e che amo mostrare Continua a leggere Termoli gallery

Esposizione dei presepi a Portocannone


Nella sala espositiva del Palazzo Manes a Portocannone, per la prima volta, verranno realizzati ed esposti i presepi. Continua a leggere Esposizione dei presepi a Portocannone

SGdT Termoli


Il vescovo De Luca interviene sull’incontro degli Stati Generali del Turismo a Termoli: “Diamo spazio alla grammatica del dialogo”

Continua a leggere SGdT Termoli

Da Repubblica al Cfc Vivian Maier


“Segreti e bugie del colore – come i colori cambiano il messaggio fotografico”

Continua a leggere Da Repubblica al Cfc Vivian Maier

Il Comune di Termoli sostiene TerraViva Molise



Al via la biennale dedicata all’arte


Al via la biennale dedicata all’arte

‘In cantiere’ da il via al nuovo ‘Premio Termoli’

L’evento, che vanta una tradizione risalente al 1955 dove sono state esposte ben 500 opere, quest’anno si rinnova.  Continua a leggere Al via la biennale dedicata all’arte

‘Canzoni per la vittoria’ , nuovo straordinario evento firmato ‘Progetto Cultura’


Dopo lo straordinario successo della mostra storico-fotografica ‘Trincee’ l’Associazione “Progetto Cultura” di Termoli, torna con un nuovo evento questa volta in collaborazione con l’Associazione Nazionale Combattenti e Reduci sezione di Larino ed il patrocinio del Comune frentano.

Continua a leggere ‘Canzoni per la vittoria’ , nuovo straordinario evento firmato ‘Progetto Cultura’